Là sự hòa tan của một ly “cà phê sữa” với màu nâu chocolate hấp dẫn từ ngoài vỏ của chiếc bánh vào trong lớp nhân “chất lượng” đến màu trắng sữa của lớp phomai béo ngậy ẩn sâu bên trong tạo nên hương vị hài hòa và mùi thơm đặc trưng cho chiếc bánh “mật”.