Trái bơ là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, sắt, đồng, magiê, kali, natri, …, rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc. Trái bơ là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bảo hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giãm hàm lượng cholesterol, có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, chất xơ cao, có chất carotenoid tự nhiên, đặc biệt rất giàu vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự oxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ và săn chắc, giúp mắt sáng